“今天有炸带鱼、酥鱼、椒盐鹌鹑……我们家餐桌几乎被荤菜‘霸占’。”11月19日中午，63岁的项世芳把热气腾腾的饭菜端上桌，笑呵呵地招呼99岁的父亲项小达用餐。看父亲吃得津津有味，项世芳眼里满是温柔笑意：“每天最踏实的时刻，就是看他吃得香。”
项世芳的好手艺，是从母亲那儿传下来的“家学”。记忆中，母亲总能用简单的食材变出一桌令人回味无穷的佳肴。耳濡目染下，他也渐渐爱上烹饪，年轻时在村里做喜宴大厨，后来也曾在幼儿园担任厨师。
项世芳退休后，就承担起陪护父亲的主要工作，与父亲吃住在一起，为他烹制一日三餐。他说，希望能将和父亲在一起的时光记录下来，拍摄、剪辑、发布都由自己一力完成。
2020年，第一个视频正式发布，截至目前，他的主页已发布视频近700个，获赞超154万。打着“家有一老如有一宝”标签，没有脚本和精美后期，有的只是在他眼中平淡的时光和简单的幸福。
项世芳坦言，自己也没想到会有这么多网友点赞、评论，这让他有些受宠若惊。他说：“我们的生活不会因此有什么变化，但希望这些内容能感染更多人。”
项世芳也承认，照顾老人，不只是做饭那么简单。“老一辈都节俭，总想着先把剩菜吃完。”项世芳无奈地笑，“我们得‘斗智斗勇’，悄悄把剩菜藏起来，给他做新鲜的。剩的，就我和兄弟们解决了。”
零食也是“甜蜜的烦恼”。“得惯着，也得管着。”项世芳说，父亲嘴巴闲不住，零食不能断，但又不能吃太多。
令人惊讶的是，99岁的项小达牙口特别好，连干货都嚼得嘎嘣脆。“我呀，就这点爱好——吃！”项小达乐呵呵地“坦白”，“荤菜是心头好，素菜没味道，不好吃。”
项世芳说，他的心愿很简单，想给爸爸做更多好吃的，陪他更久一点。
（记者 林雨尘 通讯员 胡祎妮 马巧娜）
来源：浙江老年报
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